材料：芹菜2根、素贡丸1包、三鲜料1包

　　调味料：盐、味素各适量

　　要领：芹菜末最后放，才不会煮久了变黄，维生素C也流失了。

做法：

　　A、贡丸清洗乾净，芹菜切成细末，与三鲜料倒出备用。

　　B、素贡丸、三鲜料加适量清水煮开，在加进盐、味素，并撒进芹菜末即完成。